【뷔페 메뉴】 그 토지 특유의 식재료를 살린 라인업 4월부터 제공 새로운 메뉴의 소개

토지 특유의 식재료를 살린 라인업

개업 2주년을 맞이하는 2026년 4월 1일부터 Food & Beverage의 새로운 컨셉 「그랜드 머큐어/머큐어 마르쉐」를 이미지 한 새로운 메뉴의 제공을 시작합니다.
토지 특유의 Localmenu도 소중히 하고, 쿠로아히조나 나메로 샐러드와 같은 미나미보소만의 메뉴도 준비하고 있습니다.
제철 식재료를 사용해, 식재 본래의 자연한 맛을 끌어낸 요리를 뷔페 형식으로 제공합니다. 그 토지의 식문화를 살리면서, 새로운 어레인지를 더하는, 바다·산의 행운의 여러 가지

안내

아침 식사
시간 7:00~9:30(Last order 9:00)
요금 초등학생 이상 3,960엔, 3세 이상 미취학아 1,980엔
※혼잡 상황에 따라 식사 시간은 60분 전후의 이용 협력을 부탁하고 있습니다.
저녁 식사
시간 17:30~21:00 (Last order 20:30)
요금 어른 8,690엔, 초등학생 7,260엔, 3세 이상 미취학아 1,980엔
※혼잡 상황에 의해 식사 시간은 90분 전후의 이용의 협력을 부탁하고 있습니다.
2025년 봄부터 뷔페 메뉴는 일부 변경하고 있습니다.
SNS 등의 게재 내용에 대해서, 제공을 종료하고 있는 메뉴도 있습니다.
현재 「해물찜구이」에서 굴을 제공하고 있습니다. 전국적으로 품귀 때문에 입하가 곤란한 상황 때문에 제공이 어려운 일도 있으므로 양해 바랍니다.

4월부터 새로운 메뉴 일례

풀도포크 베네딕트 (아침 식사)

편안한 부드러움의 플루드포크 마무리에 포치드 에그를 싣고 치즈 소스를 뿌려 제공합니다. 취향으로 와카모레디프나 레드 양배추 등 맛의 변화를 즐겨 주세요.

연어 커틀릿 슬라이더(아침 식사)

연어 플라이에 상쾌한 딜 소스를 더해 가볍게 완성했습니다. 조금 세련된 대접과 같은, 가볍지만 만족감이 있는 맛입니다.

치킨 수프 (아침 식사)

맛과 크리미한 수프가 절묘하게 합쳐진 따뜻한 요리입니다. 아침 느긋한 시간을 제공합니다.

소조림 (저녁 식사)

고기를 맛있게 맛보기 위한 지혜로부터 태어난 프랑스 전통요리 쇠고기의 맛을 건강한 키누아와 함께 즐길 수 있습니다.

로스트 비프 (저녁 식사)

로스트 비프를 칼파초풍으로 마무리했습니다. 술의 제공에도 추천하는 일품입니다.

고집 로컬 메뉴의 일례 2026년 2월 시점

・야채와 츠미레의 쿠로아히조 

 

쿠로아히조는 스페인 요리인 아히조에게 일본 제일의 생산량을 자랑하는 지바현의 향기로운 간장을 숨겨놓은 요리입니다.
지바현에서 제일 남쪽에 있는 「미야간장」씨의 간장을 사용하고 있습니다.

 

・가이선 시야키 ※2026년 3월까지의 제공이 됩니다·나메로 샐러드

  ・노케쓰미                     ・미네오카 우유(지바현 미나미보소시산)를 사용한 소프트 아이스크림(※3월 이후)

 

※혼잡시는, 「순번 대기 시스템」을 사용하는 경우가 있으므로, 미리 양해 바랍니다.
※사진은 이미지입니다. 매입 상황에 따라 내용은 변경이 되는 경우가 있습니다.

 

그랜드 머큐어 미나미보소 리조트 & 스파

저녁 아침 식사를 예약하시려면 숙박 날짜와 인원수를 검색하고 객실을 선택한 후, 「딜 및/또는 패키지 요금」의 탭을 클릭하고 식사 항목에 올인클루시브의 기재가 있는 플랜을 선택해 주십시오.

ALL – Accor Live Limitless의 멤버는 일년 내내 언제든지 숙박이 5%OFF되며, 리워드 포인트를 모으는 호텔스테이, 식사, 라이프 스타일 등으로 독자적인 혜택을 즐길 수 있습니다.
지금 여기에서 또는 아래와 같은 QR코드를 스캔하여 무료로 등록하고, 멤버 한정 특전의 세계를 즐겨 주십시오.

 

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